Hoe u de beste multideck kiest

Temperatuurconsistentie

Niets schaadt de reputatie van een winkelier sneller dan wanneer klanten warme producten op de middelste plank aantreffen, terwijl de onderste plank praktisch bevroren is. Moderne multideck-koelkasten lossen dit op met geavanceerde luchtstroomsystemen.

De beste units maken gebruik van ‘luchtgordijnen’ die een onzichtbare barrière van koude lucht voor de voorkant van de vitrine creëren, waardoor producten op de juiste temperatuur blijven, zelfs tijdens drukke periodes wanneer klanten voortdurend in de vitrine reiken.

U kunt dit demonstreren in uw showroom. Plaats thermometers op verschillende schappen en laat zien hoe de temperaturen binnen 2 °C blijven over de hele vitrine. Deze consistentie betekent een langere levensduur van de producten, minder voedselverspilling en tevredenere klanten die vertrouwen hebben in de kwaliteit van de producten die ze kopen.

Bouwkwaliteit

Constructiedetails kunnen bepalen of een unit 5 of 15 jaar meegaat.

Kijk in de kast. Kwaliteitsunits hebben versterkte bodems die niet doorbuigen onder zware belasting, stevige afvoersystemen die niet verstopt raken en verdamperspiralen met een coating die beschermt tegen corrosie. De compressorbehuizing moet stevig aanvoelen in plaats van dun, en alle elektrische componenten moeten gemakkelijk toegankelijk zijn zonder dat de helft van de unit hoeft te worden gedemonteerd.

Controleer ook de deurscharnieren en plankbeugels. Hoogwaardige apparaten hebben zware onderdelen die niet verslijten na meerdere aanpassingen. Kwaliteitsapparaten hebben ook een gladde, veilige afwerking zonder scherpe hoeken die aan kleding kunnen blijven haken of tot verwondingen kunnen leiden.

Deze elementen voorkomen dat klanten later gefrustreerd raken, ook al zijn de aanschafkosten misschien hoger.

Displayverlichting

Goede verlichting is het geheim achter het verkopen van meer producten. De nieuwste multidecks maken gebruik van LED-verlichting die vers voedsel er nog aantrekkelijker en smakelijker uit laten zien. Sommige apparaten bieden instelbare kleurtemperaturen, waardoor winkeliers gedurende de dag verschillende producten kunnen uitlichten.

Onderhoud is een ander belangrijk verkoopargument. LED-strips gaan doorgaans lang mee, ondanks dagelijks gebruik in de detailhandel. Voor uw klanten betekent dit minder overlast door het vervangen van kapotte tl-buizen en geen noodoproepen meer wanneer de helft van hun displays in het donker verdwijnt.

Gebruiksvriendelijke bediening

Kent u dat zinkende gevoel wel wanneer een klant belt om te zeggen dat zijn koelkast ‘niet meer werkt’, om vervolgens te ontdekken dat iemand per ongeluk de temperatuurinstellingen heeft gewijzigd?

Moderne besturingssystemen kunnen dit voorkomen. De meeste units hebben duidelijke digitale displays die de werkelijke temperatuur weergeven, terwijl sommige systemen na een bepaalde tijd worden vergrendeld om onbedoelde wijzigingen te voorkomen. Sommige sturen zelfs waarschuwingen naar mobiele telefoons als de temperatuur buiten het veilige bereik komt, ideaal voor retailers die niet altijd ter plaatse kunnen zijn.

Toegankelijkheid is ook belangrijk. Het personeel moet deze units dagelijks schoonmaken en als ze de achterste hoeken niet gemakkelijk kunnen bereiken, kan er vuil ophopen. Glazen schuifdeuren moeten soepel glijden, zelfs wanneer ze volledig beladen zijn, en planken moeten zonder gereedschap kunnen worden versteld. Ook nachtgordijnen moeten zonder haperen omhoog en omlaag kunnen worden gerold.